今日之南下過年前清冰箱晚餐：椒麻油漬沙丁魚燒白花椰，柚子胡椒鹽麴番茄滷金針菇，虱目魚丸佛手瓜湯，糙米飯。佐餐酒是印度 Amrut Peated 單一麥芽威士忌加冰。餐後甜點是青森蘋果切盤。
→ 再度挑戰西材東烹……沒料到油漬沙丁魚與川味椒麻口味這麼合，果然從來清冰箱最是靈感無限，又得一招！ 😋
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
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